Franecen abalone җылытудан соң ашарга әзер
Үзенчәлекләре
1. Иң яхшы ингредиентларны сайлагыз
Абалон примитив диңгез кабыкларына карый, бу бер селкенелгән моллюск. Абалон - Кытайда традицион һәм кадерле компонент, һәм хәзерге вакытта ул еш кына күп дәүләт баткасында үткәрелгән, Классик Кытай дәүләт банкетет савытларының берсе булып китә. Абалон бик тәмле, амин кислоталары, витаминнар һәм кат элементларына бай. Ул океанның "йомшак алтын" дип атала, майлы май һәм калория.
Абалонның чимал "капитан гианг" оригиналь игенчем базасыннан килә, яңа тотылган һәм абалонның оригиналь тәмен торгызу өчен чиста су (бераз тоз) белән кайнатылган.
2. консервантлар юк, тәм юк
3. Ашарга:
- Тавышны эретеп, сумкасын бетерегез, микродавал-куркынычсыз контейнерга һәм җылылыкка 3-5 минутка куегыз. 2. Гадәттәге төстә 4-6 минут кайнап торган суга салыгыз. Аннары сез аңа ошый аласыз.
- Бервакыт җылытылган, киселгән абалон һәм иң яраткан яшелчәләрегезне зур савыт өчен өстәргә.
- Шорпа бик яңа, төрле ризыкларны яңарту гына түгел, ә абалон соусы, дөге абалон соусы белән, һ.б.